Att fela är mänskligt,att förlåta är gudomligt.
söndag 31 oktober 2010
Kladdkaka med kolasås
Kladdkaka med kolasås.Ugn 175 C ca 25 min.
100g smör
100g mörk choklad
3msk kakao
2 ägg
2dl strösocker
1,5dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
KOLASÅS:
1dl vispgrädde
1dl ljus sirap
1dl strösocker
1.Smält smöret i en stor kastrull.Ta kastrullen från värmen och lägg i hackad choklad.
Rör om tills den smält.
2.Rör i kakao,ägg,socker,mjöl och vaniljsocker.Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform.
3.Häll i smeten och låt grädda i 25 min.Låt sedan kallna.
4.Häll grädde ,sirap och socker i en kastrull och låt småkoka i 5 min.
Låt såsen svalna så att den tjocknar,innan den serveras till kakan.
TIPS! KLADDKAKOR GRÄDDAS I NEDRE DELEN AV UGNEN.
100g smör
100g mörk choklad
3msk kakao
2 ägg
2dl strösocker
1,5dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
KOLASÅS:
1dl vispgrädde
1dl ljus sirap
1dl strösocker
1.Smält smöret i en stor kastrull.Ta kastrullen från värmen och lägg i hackad choklad.
Rör om tills den smält.
2.Rör i kakao,ägg,socker,mjöl och vaniljsocker.Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform.
3.Häll i smeten och låt grädda i 25 min.Låt sedan kallna.
4.Häll grädde ,sirap och socker i en kastrull och låt småkoka i 5 min.
Låt såsen svalna så att den tjocknar,innan den serveras till kakan.
TIPS! KLADDKAKOR GRÄDDAS I NEDRE DELEN AV UGNEN.
Etiketter:
bakning
Kladdkaka med mandelmassa
Kladdkaka med mandelmassa. Ugn:200 C grädda ca 20 min
200g smör
200g mörk choklad
1dl florsocker
1dl råsocker
1krm salt
2ägg
2dl vetemjöl
100g mandelmassa
Garnera med :hallon,jordgubbar
1.Smält smöret i en kastrull.
Lägg i hackad choklad och låt
den smälta under omrörning.
2.Tillsätt florsocker,råsocker.
salt och ägg,och rör ordentligt.
Sikta i mjöl och blanda.
3.Häll smeten i en springform
med bakplåtspapper fastklämt
mellan botten och kant.
4.Strö över grovt riven mandelmassa
och grädda i 20 minuter.Låt kallna.
Servera med hallon,jordgubbar,
grädde eller glass.
200g smör
200g mörk choklad
1dl florsocker
1dl råsocker
1krm salt
2ägg
2dl vetemjöl
100g mandelmassa
Garnera med :hallon,jordgubbar
1.Smält smöret i en kastrull.
Lägg i hackad choklad och låt
den smälta under omrörning.
2.Tillsätt florsocker,råsocker.
salt och ägg,och rör ordentligt.
Sikta i mjöl och blanda.
3.Häll smeten i en springform
med bakplåtspapper fastklämt
mellan botten och kant.
4.Strö över grovt riven mandelmassa
och grädda i 20 minuter.Låt kallna.
Servera med hallon,jordgubbar,
grädde eller glass.
Etiketter:
bakning
lördag 30 oktober 2010
söndag 24 oktober 2010
lördag 23 oktober 2010
tisdag 19 oktober 2010
söndag 17 oktober 2010
lördag 16 oktober 2010
onsdag 13 oktober 2010
tisdag 12 oktober 2010
lördag 9 oktober 2010
torsdag 7 oktober 2010
Brittsommar
Brittsommaren brukar infalla omkring Birgitta-dagen den 7 oktober och är ofta månadens vackraste tid.
Enligt folktron beror detta på den heliga Birgittas förböner.
Om det blåser nordlig eller ostlig vind denna dag blir det en kall vinter,
om det regnar kan man vänta sig en blid vinter,
är det vackert väder har man ett torrår framför sig.
Etiketter:
livet
måndag 4 oktober 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)