Kladdkaka med kolasås

Kladdkaka med kolasås.Ugn 175 C ca 25 min.
100g smör
100g mörk choklad
3msk kakao
2 ägg
2dl strösocker
1,5dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
KOLASÅS:
1dl vispgrädde
1dl ljus sirap
1dl strösocker

1.Smält smöret i en stor kastrull.Ta kastrullen från värmen och lägg i hackad choklad.
Rör om tills den smält.
2.Rör i kakao,ägg,socker,mjöl och vaniljsocker.Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform.
3.Häll i smeten och låt grädda i 25 min.Låt sedan kallna.

4.Häll grädde ,sirap och socker i en kastrull och låt småkoka i 5 min.
Låt såsen svalna så att den tjocknar,innan den serveras till kakan.
TIPS!  KLADDKAKOR GRÄDDAS I NEDRE DELEN AV UGNEN.